Persea americana Mill. 'Boot 8'
Persea Mill.
americana
Boot 8
-
-
ต้น ไม้ยืนต้น ไม่ผลัดใบ ขนาด กลางถึงใหญ่ แม้ว่าจะถูกจัดเป็นไม้ไม่ผลัดใบแต่บางสายพันธุ์จะทิ้งใบช่วงสั้น ๆ ระหว่างออกดอก ทรงพุ่มอาจเป็นพุ่มต่ำ ทึบ สมมาตร หรือสูงชะลูด และไม่สมมาตร
ใบ ใบยาว 3-6 นิ้ว รูปใบมีหลายแบบ ทั้งทรงรีรูปไข่ รีกว้างรูปไข่ และใบหอก ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ พันบูธ 7 ใบใหญ่เป็นมัน
ดอก ดอกออกเป็นช่อที่ปลายกิ่ง ดอกเป็นดอกสมบูรณ์เพศ สีเขียวอมเหลือง
ผล ลักษณะผลรูปไข่ ขนาดเล็กถึงกลาง น้ำหนักประมาณ 270-400 กรัม ผิวผลขรุขระเล็กน้อย สีเขียว เปลือกหนา เนื้อสีครีมอ่อนรสชาติพอใช้ มีไขมัน 6-12 เปอร์เซ็นต์ เมล็ดมีขนาดกลางถึงใหญ่อยู่ในช่องเมล็ดแน่น
เป็นพืชไม่ทนน้ำท่วมขัง สภาพภูมิอากาศกึ่งเขตร้อน เติบโตได้ดีที่สุดที่ระดับ 800 ม. จนถึง 2,800 เมตร
ฟลอริด้า
อะโวคาโดมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในปริมาณมาก เช่นในอินโดนีเซีย บราซิล แอฟริกาใต้ อิสราเอล สหรัฐอเมริกา (แคลิฟอร์เนียและฟลอริดา) และออสเตรเลีย
เพาะเมล็ด ปักชำกิ่ง
สามารถนำอะโวคาโดมาจิ้มน้ำพริกแทนผัก ทำสลัด ไอศกรีม ซูชิ อะโวคาโด-ลอดช่องน้ำกะทิ ทาขนมปังแทนเนย รับประทานกับน้ำตาล รสหวาน มัน
-
อะโวคาโด.blogspot. “พันธุ์อะวคาโด ที่ปลูกเป็นการค้า มีพันธุ์อะไรบ้าง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://xn--42c6a3cxapo3id.blogspot.com/2016/12/blog-post_61.html (25 กันยายน 2560)
Flora of China. “Persea americana.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200009046 (25 กันยายน 2560)
The Plant List. 2013. “Persea americana Mill.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl/record/kew-2529835 (25 กันยายน 2560)
vigotech. 2014. “อะโวคาโด...พืชเศรษฐกิจนอกสายตา.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: hhttp://www.vigotech.co.th/index.php?lay=show&ac=article&Id=539825125 (25 กันยายน 2560)
-
-
กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้