Fragaria × ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier.'พันธุ์พระราชทาน 80'

Fragaria L.

ananassa

พันธุ์พระราชทาน 80

-

Fragaria × ananassa Duchesne

Fragaria bathonica Poit. & Turpin

Fragaria bonariensis Juss. ex Pers.,p.p.38630

Fragaria calyculata (Duchesne) Duchesne ex Steud.

Fragaria caroliniana Poit. & Turpin

ต้น: Crown หรือ ลำต้นเป็นส่วนที่สั้นโดยปกติมีขนาดยาวประมาณ 2 ซม. และส่วนนอกจะถูกปกคลุมโดยการซ้อนกันของส่วนที่เรียกว่าหูใบ เนื้อเยื่อส่วนแกนกลางของลำต้นเป็นบริเวณที่เสียหายได้ง่ายและมีสีขาว ความสูงของทรงพุ่ม 20 - 30 ซม. ความกว้างทรงพุ่มเฉลี่ย 27 ซม. รวมทั้งมีการแตกของลำต้นสาขา (Branch crown) ในปริมาณระดับปานกลาง

ใบ: ใบส่วนใหญ่เป็น 3 ใบย่อย (Trifoliate) รูปกลม ขอบใบหยักคล้ายฟันเลื่อย สีเขียวปานกลาง ใบย่อยกว้าง 6.5-8.0 ซม. ยาว 8.5-9.0 ซม. จำนวนใบมากว่า 25 ใบต่อต้น มีก้านใบหนาและความยาวปานกลางเฉลี่ย 11.0-14.5 ซม. ทรงพุ่มตั้งตรงและกว้าง 25 - 35 ซม.

ดอก: ดอกเกือบทั้งหมดเป็นดอกสมบูรณ์เพศ (Perfect-flowered หรือ Hermaphrodite) จำนวนช่อดอกเฉลี่ย 8 ช่อต่อต้น เส้นผ่าศูนย์กลางดอก 2.2-3.0 ซม. เกสรตัวเมียถูกจัดเรียงแบบเวียนอย่างมีระเบียบบนส่วนของฐานรองดอก ซึ่งสังเกตจากลักษณะของเมล็ดที่อยู่บนผลถูกจัดเวียนอย่างมีระเบียบเช่นกัน ละอองเกสรตัวผู้ทนทานต่อสภาพเย็นปานกลาง เกสรตัวผู้ 25-29 อัน ดอกที่สองและสามมีขนาดใกล้เคียงกัน สีของกลีบดอกเป็นสีขาว ความหนาของก้านดอกในช่อแรกมีขนาดปานกลาง และดอกที่หนึ่งมีตำแหน่งต่ำกว่าใบ กลีบเลี้ยง  สีเขียวอ่อนถึงเขียว ขนาดใหญ่ จำนวน 10-13 กลีบ 

ผล: ส่วนฐานของดอกเรียกว่า Receptacle หรือฐานรองดอกซึ่งพัฒนาไปเป็นส่วนที่สามารถรับประทานได้เป็นเนื้อของผล ส่วนเมล็ดอยู่ระดับเดียวเสมอกันกับผิวของผล ไม่จมหรือนูนเกินผิวของผล โดยมีขนสองสามเส้นติดที่ผิวด้านนอกผล น้ำหนักผลเฉลี่ย 12 - 15 กรัม ขนาดกว้างและยาวเฉลี่ยมากกว่า 3 ซม. รูปร่างของผลสวยงาม (Berry shape) โดยทั่วไปเป็นรูปทรงกรวยถึงทรงกลมปลายแหลม ไม่พบผลที่เป็นลักษณะขรุขระและรูปทรงแบนเหมือนหงอนไก่ ดังนั้นจึงมีพันธุกรรมที่ต้านทานต่อลักษณะอันไม่พึงประสงค์นี้ได้ เนื้อผลสีแดงสดใส 

เมล็ด: เกสรตัวเมียถูกจัดเรียงแบบเวียนอย่างมีระเบียบบนส่วนของฐานรองดอก ซึ่งสังเกตจากลักษณะของเมล็ดที่อยู่บนผลถูกจัดเวียนอย่างมีระเบียบเช่นกัน Achene ซึ่งมักถูกเรียกว่าเมล็ด ได้เจริญพัฒนาเต็มที่ก่อนผลแก่หลายวัน เนื่องจากผลค่อนข้างใหญ่และมีรูปร่างปกติจึงมีจำนวนเมล็ดต่อผลมาก ทำให้ช่องว่างของผิวระหว่างเมล็ดค่อนข้างแคบจึงทนทานต่อการขนส่ง

เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่ดินอุดมสมบูรณ์ แสงแดดสามารถส่องถึง

พันธุ์พระราชทาน 80 (เป็นพันธุ์ที่มูลนิธิโครงการหลวงส่งเสริมให้ปลูก ตั้งแต่ปีพ พ.ศ. 2552 เป็นต้นมา) เป็นสายพันธุ์ที่มาจากประเทศญี่ปุ่น

ทางภาคเหนือของประเทศไทย (อำเภอสะเมิง)

เพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

ใช้ไหล

รับประทานผลสด

-

สถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์. “สตรอเบอรีพันธุ์พระราชทาน 80.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www2.rdi.ku.ac.th/newweb/exhibition/53/group06/narongchai/index_04.html (7 ธันวาคม 2559)

วิกิพีเดีย. 2560. “สตรอว์เบอร์รี.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://th.wikipedia.org/wiki/%E0%B8%AA%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%A7%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%9A%E0%B8%AD%E0%B8%A3%E0%B9%8C%E0%B8%A3%E0%B8%B5 (7 ธันวาคม 2559)

The Plant List. 2013. “Fragaria × ananassa (Duchesne ex Weston) Duchesne ex Rozier.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/rjp-38077 (7 ธันวาคม 2559)

The Royal Botanic Gardens, Kew science. “Fragaria × ananassa.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.plantsoftheworldonline.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:30117681-2 (7 ธันวาคม 2559)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้