Litsea cubeba (Lour.) Pers.

Litsea Lam.

cubeba

-

-

Actinodaphne citrata (Blume) Hayata

Benzoin citriodorum Siebold & Zucc.

Benzoin cubeba (Lour.) Hatus.

ต้น: ตะไคร้ต้นเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ทุกส่วนของต้นและใบมีกลิ่นหอมคล้ายตะไคร้ สูงประมาณ  7-12 ม. เส้นผ่าศูนย์กลางของลำต้นที่โตเต็มที่ประมาณ 20 ซม.

ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับรูปหอกแคบ โคนใบและปลายใบแหลม ขอบใบเรียบ ก้านใบยาวประมาณ 0.5-2 ซม. เมื่อขยี้ใบดูจะมีกลิ่นหอมคล้ายกับตะไคร้

ดอก: ออกเป็นช่อสั้น ๆ สีเหลือง สีขาวนวลหรือสีครีม มีกลิ่นหอมมี ดอกย่อย 4-6 ดอก ออกตามปลายกิ่ง

ผล: ผลกลมฉ่ำน้ำ สีเขียวอมเหลือง เมื่อแก่มีสีม่วงเข้ม เนื้อผลมีกลิ่นหอม

เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่สูงประมาณ  700 – 1600  เมตร  จาดระดับน้ำทะเล

จีน อินโดนีเซีย

อินเดีย  ชวา  ไต้หวันไทย  ลาว  พม่า  กัมพูชา  เวียตนาม

เมล็ด

ใบ ใช้ใส่แกงเพื่อดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์(ลั้วะ)

ผล ใส่แกง มีรสเผ็ดและกลิ่นหอม(กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน)

ผล ใช้ประกอบอาหาร เช่น แกงไก่ หรือแกงหน่อไม้ มีกลิ่นฉุนและมีรสเผ็ดเล็กน้อย ดอก กินกับน้ำพริก หรือนำไปผัด(กะเหรี่ยงเชียงใหม่)

ราก นำมาต้มกินน้ำแก้หวัด  เป็นไข้  หากมีอาการวิงเวียน  หน้ามืด  ให้ใช้ส่วนใบมาขยี้ แล้วสูดมกลิ่นหอม  จะทำให้อาการหน้ามืดทุเลาขึ้น

ใช้ทำน้ำมันหอมระเหย

-

สถาบันวิจัยและพัฒนาที่สูง (องค์กรมหาชน). 2553. “Litsea cubeba (Lour.) Pers.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://eherb.hrdi.or.th/search_result_details.php?herbariumID=28&name=ตะไคร้ต้น (27 พฤษภาคม 2560)

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. 2557. “ตะไคร้ต้น สมุนไพรสารพัดประโยชน์.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://edtech.ipst.ac.th/?p=878 (27 พฤษภาคม 2560)

The Plant List. 2013. “Litsea cubeba (Lour.) Pers.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2351783 (27 พฤษภาคม 2560)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้