Manilkara zapota (L.) Dubard 'Khai Tao'

Manilkara Adans.

zapota

Khai Tao

-

-

ลำต้น เป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง เป็นทรงพุ่มทึบ มีกิ่งก้านขยายกว้าง ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เป็นไม้เนื้อแข็งเหนียว มีเปลือกแข็ง มียางสีขาวทั่วลำต้น เปลือกต้นอ่อนมีสีน้ำตาล เปลือกต้นแก่มีสีเทา

ใบ ใบจะออกเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงตรงข้ามกัน ใบมีลักษณะทรงยาวรี ผิวใบเรียบเป็นมัน ด้านบนสีเขียวเข้ม ด้านล่างมีสีอ่อนกว่า

ดอก ดอกจะออกดอกเป็นช่อ กลีบดอกมีสีเหลืองนวล กลีบเลี้ยงมีสีเขียวอมเหลือง มีกลิ่นหอม มีก้านดอกยาว ดอกจะออกตามซอกใบ หรือใกล้ปลายกิ่ง

ผล ผลมีลักษณะรูปไข่ ปลายรีแหลม ผิวเปลือกบาง ผลอ่อนมีสีเขียว มียางสีขาวขุ่น มีรสฝาด ผลสุกมีสีน้ำตาล มีไคลปกคลุมทั่วผล ไม่มียาง เนื้อมีสีน้ำตาล จะมีเมล็ดรียาวสีดำ อยู่ข้างในเนื้อ มีเนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอม

เมล็ด มีลักษณะทรงรียาว หัวท้ายแหลม จะอยู่ข้างในเนื้อ มีสีดำผิวเรียบลื่นแข็ง มี 3-5 เมล็ดต่อผล

เจริญได้ดีในเขตร้อน ถ้าอุณหภูมิลดลงต่ำก่ว่า 0 องศาเซลเซียส มักตาย

เขตร้อน

พบได้ในเขตร้อนของเอเซีย อัฟริกาและอเมริกา

ตอนกิ่ง ทาบกิ่ง การติดตา

รับประทานผลสด

-

thai-thaifood. 2016. “ละมุด.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา https://www.thai-thaifood.com/th/ละมุด/ (ุ6 พฤศจิกายน 2560)

wikipedia. “Manilkara zapota.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา https://en.wikipedia.org/wiki/Manilkara_zapota (ุ6 พฤศจิกายน 2560)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้