Musa (AAA) 'Khai Phra Tabong'
Musa L.
-
Khai Phra Tabong
-
-
ลำต้น: ลำต้นเทียมสูง 3.5-4 เมตร เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 เซนติเมตร กาบลำต้นด้านนอกสีชมพูแดง มีปื้นดำค่อนข้างมาก ด้านในสีเขียวอ่อน มีเส้นสีชมพุ
ใบ: ก้านใบมีประดำเล็กน้อย มีร่องค่อนข้างแคบ ครีบสีชมพูอ่อน เส้นกลางใบสีเขียวอ่อน
ปลี หรือดอก: ช่อดอกประกอบด้วยดอกตัวเมียซึ่งมีดอกตัวผู้ที่เป็นหมัน ไม่มีดอกตัวผู้ เมื่อดอกตัวเมียเป็นผลจึงไม่มีปลีเหลืออยู่ ก้านช่อดอกไม่มีขน
ผล: เครือหนึ่งมี 1-2 ช่อหรือหวี หนึ่งหวีมีผล 6-7 ผล เครือหนึ่งมี 12-13 ผล ผลยาวประมาณ 36 เซนติเมตร เส้นผ่านศูนย์กลางยาวประมาณ 36 เซนติเมตร เรียงไม่เป็นระเบียบเช่นกล้วยชนิดอื่นๆ ก้านผลสั้น โค้งงอ มีเหลี่ยม เปลือกค่อนข้าวงหนา เมื่อสุกมีสีเหลือง เหมือนกล้วยน้ำว้า เนื้อสีส้ม มีไส้กลางสีนวล รสชาติหวาน เนื้อเหนียวหนึบไม่เละ มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว
-
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
เอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ในไทยพบมากแถบภาคตะวันออกด้านชายแดนกัมพูชา โดยเฉพาะบริเวณ จ.ฉะเชิงเทรา
แยกหน่อ
ขุดหลุมขนาด 30x30x30 เซนติเมตร วางหน่อลงปลูกกลางหลุม กลบดินโดยรอบให้แน่น หลังปลูก 1 เดือนให้ใส่ปุ๋ยสูตร 46-0-0 จากนั้นให้ปุ๋ยสูตร 15-15-15 สลับกับปุ๋ยอินทรีย์ทุก 3 เดือน
รับประทานผลสด
หรือนำผลดิบมาฝาน แล้วทอด มีสีเหลืองกรอบ
-
เทคโนโลยีชาวบ้าน โดยมติชน. ““กล้วยไข่พระตะบอง” จากกล้วยที่ไม่มีค่า ขึ้นเองได้ตามธรรมชาติ คนพะเยานำมาแปรรูปสร้างมูลค่า สินค้าติดตลาด.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://www.technologychaoban.com/featured/article_9364 (15 มิถุนายน 2560)
ไทยรัฐออนไลน์. 2552. “"กล้วยไข่พระตะบอง" อร่อยเยี่ยม.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://www.thairath.co.th/content/54645 (15 มิถุนายน 2560)
bananacenterkp. “กล้วยไข่พระตะบอง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://bananacenterkp.weebly.com/3585362136573623361836523586365636143619363236053632361036293591.html (15 มิถุนายน 2560)
มูลนิธิสวนสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ. 2552. 108 พันธุ์กล้วยไทย. บริษัทโรงพิมพ์กรุงเทพ (1984) จำกัด, กรุงเทพฯ. 268 น.
-
-
กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้