Musa (AAB) 'Chin'

Musa L.

-

Chin

-

-

ต้น ลำต้นเทียมสูง 3.0-3.5 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นเทียมมากกว่า 15 ซม. กาบลำต้นด้านนอกสีเขียว ประสีน้ำตาล มีไขปานกลาง กาบลำต้นด้านในสีเขียวอมชมพู

ใบ ใบเดี่ยวขนาดใหญ่ ออกเรียงสลับ รูปขอบขนาน ปลายใบมน ขอบใบเรียบ ก้านใบเปิดเล็กน้อย เส้นกลางใบครีบสีชมพู

ดอก ก้านช่อดอกมีขนเล็กน้อย ใบประดับรูปไข่ยาว ปลายแหลม และม้วนขึ้นเล็กน้อย ด้านบนสีม่วงอมเทา มีนวล ปานกลาง ด้านล่างสีแดง เครือห้อยลง ใบประดับแต่ละใบซ้อนกันลึก

ผล เครือหนึ่งมีประมาณ 7-12 หวี หวีหนึ่งมี 15-20 ผล ผลมีรูปร่างคล้ายกล้วยน้ำว้าแต่มีสีเหลืองนวลกว่า เนื้อสีออกชมพู รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดหน่อย ไม่มีเมล็ด

-

เอเชีย

เอเชีย

ในประเทศไทยพบที่ จ.อยุธยา ปทุมธานี และนนทบุรี

ขยายพันธุ์โดยการแยกหน่อ

กลุ่ม AAB กล้วยชนิดนี้มีรสหวาน มีแป้งผสมอยู่บ้างในเนื้อ ทำให้มีความเหนียว บางชนิดรับประทานสดได้ บางชนิดต้องทำให้สุก ซึ่งเราเรียกกล้วยชนิดที่ต้องทำให้สุกนี้ว่า กล้าย (plantain)

คาดว่าเป็นกล้วยที่มากับเรือสำเภาจีนสมัยกรอนระหว่างการแลกเปลี่ยนสินค้ากับแถบศรีลังกา

โครงการสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน โดยพระราชประสงค์ในพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว. “การจำแนกกลุ่มของกล้วย.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://kanchanapisek.or.th/kp6/sub/book/book.php?book=30&chap=6&page=t30-6-infodetail04.html (6 มิถุนายน 2560)

สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน). 2556. “Musa Xparadisiaca’ ‘ Kluai Chin’
กล้วยจีน.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://www.thaibiodiversity.org/Life/LifeDetail.aspx?LifeID=75976 (6 มิถุนายน 2560)

มูลนิธิสวนสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ฯ. 2552. 108 พันธุ์กล้วยไทย. บริษัทโรงพิมพ์กรุงเทพ (1984) จำกัด, กรุงเทพฯ. 268 น.

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้