Musa balbisiana Colla

Musa L.

balbisiana

-

-

Musa martini Van Geert

Musa elata Nakai

Musa pruinosa (King ex Baker) Burkill

Musa rosacea Jacq.

ต้น ลำต้นเทียมสูงประมาณ 4 ม. เส้นผ่านศูนย์กลางมากกว่า 15 ซม. กาบลำต้นเทียมด้านนอกสีเขียวเข้มมีเส้นริ้วด่างขาว มีปื้นดำที่คอใบเล็กน้อย มีนวลชัดเจน กาบด้านใน สีเขียว ต้นอ่อนลำต้นสีเขียวเข้ม ไม่มีประที่ลำต้น

ใบ ก้านใบปิด ก้านใบสีเขียวเข้ม มีครีบก้านใบสีเขียวขอบดำ ใบกว้างโค้งลง โคนใบมน ตำแหน่งโคนใบทั้งสองข้างเท่ากัน

ดอก ก้านช่อดอกไม่มีขน ปลายก้านช่อดอกโค้งลง ใบประดับกว้าง ปลายมน ไม่ม้วนงอ ใบประดับด้านนอกสีน้ำตาลอมแดงมีไขเยอะ ด้านในโคนใบสีเหลืองซีด ด้านในปลายใบสีแดงอมชมพู ใบประดับเรียงเหลื่อมซ้อนกันชัดเจน ก้านดอกยาว

ผล ทรงเครือขนานกับพื้นดิน ผลขนาดเล็กสั้นป้อมมีเหลี่ยมชัดเจน ปลายผลมีจุกยาวชัดเจน ผลเรียงเป็นระเบียบ จำนวนหวีต่อเครือประมาณ 7-8 หวี หวีหนึ่งมีประมาณ 8-10 ผล ผลดิบมีสีเขียวเข้มมีริ้วด่างขาว เมื่อสุกเนื้อผลสีขาว มีเมล็ดมาก

เมล็ด สีดำ ผนังเมล็ดหนาและแข็ง

ชอบความชื้น กลางแจ้ง ชอบดินเหนียวปนทราย

เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ไม้การค้า

ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด และแยกหน่อ

ใบของกล้วยตานีนั้นจะนิยมนำมาทำงานประดิษฐ์ต่างๆเพราะใบกล้วยตานีนั้นมีใบที่ใหญ่และเหนียวไม่แตกง่าย

ส่วนปลีและหยวกกล้วยนั้น สามารถนำไปปรุงอาหารได้ เช่น นำไปใส่แกงหรือหมกใส่ไก่ได้ หรือจะ กินสดโดยใส่กับผัดไทยก็สามารถทำได้ ผลอ่อนที่เมล็ดยังไม่แข็งมากสามารถนำมาตำทำเป็นตำกล้วยได้

ลำต้น หรือกาบตรงลำต้น สามารถนำมาทำเป็นเชือกใช้ทอผ้าได้

-

สำนักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องค์การมหาชน). 2556. “Musa balbisiana Colla varigated กล้วยตานีด่าง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://www.thaibiodiversity.org/Life/LifeDetail.aspx?LifeID=75904 (ุุ6 มีนาคม 2560)

The Plant List. 2013. “Musa balbisiana Colla.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-254762 (12 มิถุนายน 2560)

-

ฐานข้อมูลพืชผัก บทความเกษตร. 2017. “กล้วยตานี พืชบำรุงน้ำนม พร้อมสรรพคุณ 10ข้อ !! ที่คุณไม่ควรพลาด.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://www.vegetweb.com/กล้วยตานี-พืชบำรุงน้ำนม/ (12 มิถุนายน 2560)

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้