Vaccinium corymbosum L.

Vaccinium L.

corymbosum

-

-

Cyanococcus corymbosus (L.) Rydb.

Vaccinium corymbosum f. corymbosum 

Vaccinium corymbosum var. corymbosum

ลำต้น เป็นพืชล้มลุกขนาดเล็กมีอายุยืน มีทรงพุ่มขนาดเล็ก แตกกิ่งก้านเป็นพุ่ม ลำต้นมีลักษณะกลมๆ มีสีน้ำตาล ต้นสูง 1.5 เมตร 

ใบ เป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ มีลักษณะรูปไข่ ยาวรี ขอบใบเรียบ มีก้านใบยาว ใบมีสีเขียว ยาว 7 ซม. กว้าง 2.5 ซม. 

ดอก ออกดอกเป็นช่อ มีดอกย่อย มีลักษณะรูปทรงระฆัง กลีบดอกมีสีขาว สีชมพู สีแดง มีกลีบเลี้ยงสีเขียว มีก้านช่อดอกยาว ดอกออกซอกใบซอกกิ่งและปลายยอด

ผล เป็นผลเดี่ยว อยู่เป็นพวง มีลักษณะทรงกลมเล็กๆ เส้นผ่าศูนย์กลาง 12 มม. ปลายผลมีวงแหวนเล็กๆ คล้ายมุงกุฎ ผิวเปลือกเรียบมีนวลทั่วผล ผลอ่อนสีเขียว ผลแก่เปลี่ยนเป็นสีม่วงแดง ผลสุกจะมีสีม่วงเข้มหรือสีฟ้าอมม่วง มีเนื้อสีม่วงอมน้ำเงิน เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสชาติหวานหรือหวานอมเปรี้ยว ตามสายพันธุ์ มีกลิ่นหอม

บลูเบอร์รีสามารถปลูกได้ในดินทุกชนิด ชอบดินร่วนปนทรายจะเติบโตได้ดี  บลูเบอร์รีชอบระบายน้ำดี น้ำไม่ขัง ชอบความร้อน ชอบแสงแดด ชอบดินที่ชุ่มชื้น 

มีถิ่นกำเนิดในภาคตะวันออกของแคนาดา และตะวันออกและตอนใต้ของสหรัฐอเมริกา

มีปลูกในหลายประเทศทั่วโลก

เพาะเมล็ด

รับประทานผลสด

ช่วยป้องกันหวัด ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน ช่วยขับปัสสาวะ ช่วยระบบปัสสาวะ ช่วยป้องกันนิ่วกระเพาะปัสสาวะ แก้ท้องผูก ช่วยระบบกระเพาะอาหาร

-

thai-thaifood. 2017. “บลูเบอร์รี.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://www.thai-thaifood.com/th/บลูเบอร์รี/ (25 กันยายน 2560)

The Plant List. 2013. “Vaccinium corymbosum L.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2458789 (25 กันยายน 2560)

The Royal Botanic Gardens,Kew science. “Vaccinium corymbosum L.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:261823-2 (25 กันยายน 2560)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้