Ficus carica L. 'Albacor Blanca'

Ficus Tourn. ex L.

carica

-

-

-

ต้น ไม้พุ่มขนาดใหญ่ หรือไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ทรงพุ่มกลม ไม่ผลัดใบ  ลำต้น กิ่งก้านเป็นสีน้ำตาลเทา 

ใบ ใบเดี่ยว สีเขียวด่างขาว เป็นลูปหยักลึก

ดอก ออกเป็นช่อ ดอกมีขนาดเล็กอยู่ภายในส่วนที่เป็นฐานรองดอก ถูกโอบไว้ดูคล้ายผล ขนาดเล็ก ดอกมี 3 ประเภท ดอกเพศเมียก้านชูเกสรเพศเมียยาว ดอกเพศเมียก้านชูเกสรเพศเมียสั้น ดอกเพศผู้ 

ผล ผลของมะเดื่อฝรั่งไม่ได้เป็นผลจริง แต่เป็นส่วนของฐานรองดอกที่ประกอบด้วยก้านช่อดอกโอบเข้าหากัน (Synconium) จัดเป็นผลแบบเมล็ดเดียว (Drupelet) ซึ่งมีขนาดเล็กเรียงกันอยู่ภายในก้านช่อผล

ปลูกในที่ที่มีการกระบายน้ำดี แสงแดดส่องถึง ดินร่วน ดินทราย 

เอเชียตะวันตก

ในเอเชียตะวันตก ตุรกี-ปากีสถาน, แอฟริกาเหนือ (แอลจีเรีย, โมร็อกโก, ตูนิเซีย)

เพาะเมล็ด ปักชำ ตอนกิ่ง

ผลสามารถรับประทานได้ ทั้งผลสด และอบแห้ง ทำเป็นแยม หรือทำเป็นน้ำผลไม้

มะเดื่อฝรั่งเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อขบวนการกำจัดของเสียในร่างกาย ในผลสดมีปริมาณเส้นใย 1.2 % ส่วนในผลอบแห้งสูงถึง 5.6 % เกลือ โปแตสเซียม กรดอินทรีย์ ของมะเดื่อฝรั่งช่วยสร้างความสมดุลระหว่างความเป็นกรด-ด่าง ในร่างกายโดยไม่ก่อให้เกิดกรดมากเกินไป

-

ฐานข้อมูลพันธุกรรมพืชสวน. 2014.  “มะเดื่อฝรั่ง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://hort.ezathai.org/?p=3969 (26 เมษายน 2560)

Plants For A Future. 2012. “Ficus carica L.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา:  http://www.pfaf.org/user/plant.aspx?latinname=ficus+carica (12 พฤษภาคม 2560)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้