Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr 'Puy Fai'
Sandoricum Cav.
koetjape
Puy Fai
-
Azedarach edule Noronha
Melia koetjape Burm.f.
Sandoricum indicum Cav.
Sandoricum maingayi Hiern
Sandoricum nervosum Blume
ต้น: เป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ 10-25 เมตร ลำต้นเปลาตรง เรือนยอดเป็นพุ่มทึบรูปไข่ ลำต้นมักเป็นพูพอน เปลือกลำต้น ชั้นนอกเป็นสีน้ำตาลออกชมพู เปลือกในสีชมพู กระท้อนพันธุ์อีล่า เป็นกระท้อนพันธุ์หนักผลโตออกผลล่าช้ากว่าพันธุ์อื่น ๆ
ใบ: เป็นใบประกอบ มีใบย่อย 3 ใบ แผ่นใบเป็นรูปไข่ รูปรี สีเขียวเมื่อแก่จะเป็นสีแดง ความกว้าง 6-15 ซม. ยาว 8-15 ซม. โคนใบมน ปลายใบเรียวแหลม หลังใบเป็นคลื่น มีนวลปกคลุม ท้องใบมีเส้นใบนูนเห็นได้ชัด ขอบใบเรียบเป็นคลื่น กระท้อนพันธุ์อีล่า ใบจะใหญากว่พันธุ์อื่นๆ
ดอก: ดอกออกเป็นช่อตามซอกใบ ดอกมีกลิ่นหอม ยาว 10-15 ซม. มีดอกย่อยจำนวนมาก กลีบเลี้ยง 5 กลีบ มีขนหนาด้านนอก กลีบดอกมีสีเหลืองแกมเขียว กลีบบานแยกแผ่ออก จำนวน 5 กลีบ ยาว 1 ซม. เกสรเพศผู้ 10 อันเชื่อมติดกัน เป็นหลอด
ผล: ผลกระท้อนมีรสหวาน มีเปลือกที่นิ่มเหมือนกำมะหยี่ และเม็ดกระท้อนมีปุยเหมือนปุยฝ้าย จึงเป็นกระท้อนที่จำหน่ายได้สูงสุด ขนาดของผลมีตั้งแต่เล็กไปถึงใหญ่ สีเหลืองนวลสวย ผลกลมแป้น เม็ดกระท้อนจะมีปุยมากกว่าสายพันธุ์อื่น ปุยกระท้อนเมื่อทานไปแล้วจะเหมือนว่า ปุยกระท้อนละลายในปาก
ป่าเบญจพรรณทั่วทุกภาคของไทย ชอบดินร่วนซุย ร่วนปนทราย แดดจัด
เขตร้อนแถบมาเลเซีย ฟิลิปปินส์ อินเดียและไทย
ในอินเดีย ภูมิภาคอินโดจีน มาเลเซีย พม่า และไทย
เพาะเมล็ด
ตอนกิ่ง
มีคุณค่าทางอาหารให้วิตามินซีสูง นอกจากจะรับประทานผลสดแล้วยังสามารถนำไปทำกระท้อนลอยแก้ว กระท้อนแช่อิ่ม กระท้อนดอง
พันธุ์ปุยฝ้ายหรือปุยฝ้ายแท้เป็นกระท้อนพันธุ์พื้นเมืองของ ต.ตะลุง เป็นที่นิยมบริโภคมากที่สุด
thaikasetsart. 2011. “กระท้อน:พันธุ์ของกระท้อน.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.thaikasetsart.com/กระท้อนพันธุ์ของกระท้อ/ (1 สิงหาคม 2560)
The Plant List. 2013. “Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/kew-2601089 (1 สิงหาคม 2560)
wikipedia. “กระท้อน.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://th.wikipedia.org/wiki/กระท้อน (1 สิงหาคม 2560)
-
-
กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้