Solanum spirale Roxb.
Solanum L.
spirale
-
-
Solanum apoense Elmer
Solanum callium R.J.F. Hend.
Solanum spirale var. tetrasepalum H.J. Chu
Solanum superficiens Adelb.
ต้น: ผักดีดเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก ลำต้นแข็งตั้งตรง มีข้อห่าง สูงประมาณ 1–3 เมตร
ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับรูปวงรีหรือวงรีแกมรูปไข่กลับ ใบกว้าง 5–8 ซม. ยาว 9–15 ซม.
ดอก: ช่อดอกกระจะ ออกเหนือซอกใบ ก้านดอกยาว กลีบดอกสีขาว
ผล: ผลรูปทรงกลม ผิวเรียบสีเขียวออกเป็นช่อคล้ายมะเขือพวง เมื่อแก่จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองส้ม
ที่ระดับความสูงตั้งแต่ 500 - 1,900 เมตร
ขึ้นได้ดีในดินร่วน ระบายน้ำดี แสงแดดรำไร
ถิ่นกำเนิดไม่ทราบแน่ชัด
เอเชียตะวันออก - จีนตอนใต้ อินเดีย บังคลาเทศ ไทย ลาว ฟิลิปปินส์ ออสเตรเลีย
เพาะเมล็ดหรือปักชำกิ่ง
ยอดอ่อน รับประทานสดกับลาบ ยำเตา หรือใส่แกงหัวปลี ผล รับประทานได้ มีรสขม(คนเมือง)
ราก ใช้ร่วมกับตะไคร้ ฝนแล้วผสมน้ำ ดื่มน้ำ แก้อาการพิษ จากอาหาร เช่น กินเห็ดพิษ(คนเมือง)
-
สถาบันวิจัยและพัฒนาที่สูง (องค์กรมหาชน). 2553. “ต้อยตั่ง .” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา https://eherb.hrdi.or.th/search_result_details.php?herbariumID=785&name=ต้อยตั่ง (10 กรกฎาคม 2560)
องค์ความรู้เพื่อการพัฒนาพื้นที่สูงอย่างยั่งยืน สถาบันวิจัยและพัฒนาพื้นที่สูง (องค์การมหาชน). “ผักดีด.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: https://hkm.hrdi.or.th/knowledge/detail/181 (10 กรกฎาคม 2560)
The Plant List. 2013. “Solanum spirale Roxb.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.theplantlist.org/tpl1.1/record/tro-29604542 (10 กรกฎาคม 2560)
Useful Tropical Plants. 2017. “Solanum spirale” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://tropical.theferns.info/viewtropical.php?id=Solanum+spirale (10 กรกฎาคม 2560)
-
-
กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้