Averrhoa carambola L. 'Taiwan'

Averrhoa L.

carambola

Taiwan

-

-

ต้น ไม้ยืนต้นขนาดเล็ก ทรงพุ่มทึบ ไม่เป็นรูปทรงที่แน่นอน สามารถควบคุมทรงพุ่มได้โดยการตัดแต่ง

ใบ ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ ยาวประมาณ 15-25 ซม. มีใบย่อยจำนวน 5-11 ใบ โดยใบย่อยเรียงเป็นคู่ๆจนถึงปลายก้านใบ และมีใบสุดท้ายเป็นใบเดี่ยว ฐานใบเบี้ยวมน ปลายใบแหลม มีก้านใบสีม่วงแดง ใบอ่อนมีสีแดงหรือม่วงแดง เมื่อแก่มีสีเขียวเข้ม แผ่นใบด้านล่างมีสีจางกว่าด้านบน แผ่น และขอบใบเรียบ แผ่นใบเป็นมัน และมีขนปกคลุม คล้ายขนกำมะหยี่

ดอก ดอกมะเฟืองเป็นดอกสมบูรณ์เพศที่มีเกสรทั้งเพศผู้ และเพศเมียในดอกเดียวกัน โดยออกดอกเป็นช่อตามกิ่ง และลำต้น ช่อดอกยาวประมาณ 1.5-7.5 เซนติเมตรดอกตูมมีสีม่วงแดง เมื่อบานจะมีสีแดงม่วง สีขาว หรือชมพู ที่ประกอบด้วยกลีบดอกขนาดเล็ก 5 กลีบ ภายในดอกมีเกสรตัวผู้ 10 อัน เกสรตัวเมีย 1 อัน

ผล เป็นเหลี่ยมหรือเป็นแฉกคล้ายรูปดาว 5 เหลี่ยม หรืออาจพบ 6 เหลี่ยม ซึ่งเป็นที่มาของชื่อสามัญ Star Fruit  ปลายก้นแหลม ผลขณะอ่อนจะมีสีเขียวอ่อน สีเขียว และค่อยเปลี่ยนเป็นสีเขียวอมเหลือง และสีเหลืองเมื่อสุกเต็มที่ เนื้อผลด้านในฉ่ำด้วยน้ำ มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย (มะเฟืองพันธุ์ไต้หวันได้มีผู้นำเข้ามาปลูกนานแล้ว มีลักษณะผลใหญ่พอประมาณ ลักษณะผล กลีบบาง ขอบบิด มีรสชาติหวาน)

เมล็ด มี 5-12 เมล็ด เมล็ดมีลักษณะฐานมน ปลายแหลม เปลือกเมล็ดแข็ง มีสีน้ำตาล

พบตามป่าที่เปิดโล่ง ที่ระดับความสูงต่ำกว่า 1000 ม.

ไต้หวัน

มีการกระจายพันธุ์ในประเทศเขตร้อน

ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ด หรือตอนกิ่ง

ใบ แก้ไข้หวัด ปัสสาวะขัด แก้ปวด ใช้ใบมะเฟื่องมาต้มน้ำอาบ เพื่อแก้ตุ่มคัน แก้เจ็บเส้นเอ็น ได้อีกด้วย
ใบและยอด นำมาบดละเอียด ใช้ทาตามตัวแก้อีสุกอีใส ยอด ต้มผสมกับรากมะพร้าว ดื่มแก้ไข้หวัดใหญ่
ดอก นำดอกมะเฟื่องมาต้มกับน้ำ น้ำที่ได้นำมาดื่มใช้ถอนพิษเฮโรอีน และแก้ไข้ 
ผล รับประทานสดใช้แก้คอแห้ง ลดการอักเสบ บวม แก้อาเจียน ขับปัสสาวะ และขับนิ่ว แก้บิด ขับระดู  ใช้สระผมได้ดี บำรุงเส้นผม กำจัดรังแค
เมล็ด ใช้แก้ปวด ทำให้นอนหลับ ทำให้อาเจียน แก้ดีซ่าน
ราก ใช้ดับพิษร้อน แก้ไข้ แก้ปวดศีรษะ แก้กระเพาะอาหารอักเสษ ลดอาการจุกแน่นหน้าอก
แก่นและราก ต้มกินแก้ท้องร่วง แก้เจ็บเส้นเอ็น

-

เพื่อพืชเกษตรไทย. 2551. “มะเฟือง สรรพคุณ และการปลูกมะเฟือง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://puechkaset.com/มะเฟือง/ (1 เมษายน 2560)

ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน. “มะเฟือง.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา http://clgc.agri.kps.ku.ac.th/index.php/linkfruit/83-averrhoac (1 เมษายน 2560)

Flora of China. “Averrhoa carambola.” [ระบบออนไลน์]. แหล่งที่มา: http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012373 (1 เมษายน 2560)

-

-

กลับหน้ารายการพรรณไม้ แก้ไขข้อมูล จัดการรูปภาพ พิมพ์ QR Code ของพืชนี้ ลบข้อมูลพรรณไม้นี้